8月盛夏季节来临，对于云南来说，青山绿水其实并不少见，但如果说到荷叶田田，候鸟栖息的山明水秀之地，位于文山州丘北县的普者黑却是最好的选择。荷花在盛夏开遍了普者黑普者黑的荷花是包罗万象的只见湖泊沿线成片的荷花绿叶在微风中碧波荡漾白的、红的、黄的荷花在绿叶碧海中娇艳欲滴、摇曳多姿而含苞待放的花苞饱满硕大、亭亭玉立，一眼望去一幅美轮美奂的绝美的画卷令人赏心悦目。

当船划到如诗如画的普者黑湖边，观荷花，就一定要品荷花宴。在万亩荷塘采摘新鲜的荷叶、荷花和莲子作为搭配，就可以成就一桌饕餮美食。有彩色的糯米藕、七彩粽子、荷叶蛋、荷叶鸡、莲子猪蹄、荷叶莲子汤、荷叶煎蛋、莲子粥、酸菜藕片……一道道色泽鲜艳的美食，让人垂涎欲滴。饭菜上齐后，客人们邀约围桌，边品味可口的佳肴，频频举起倒满醇香美酒的杯子。而彝家汉子和壮家姑娘们，纷纷唱歌助兴，歌声时而柔情似水，时而奔放豪迈，让客人们沉醉其中……

荷叶和莲子有清火的功效，可以预防心血管疾病、降血脂、消暑解热。普者黑的荷花宴，说色香满屏一点不为过，一点点清香留在唇齿之间，美景如画，美食满目。你会想到那“小荷才露尖尖角”亦或是“映日荷花别样红”的婉约诗句。

酒足饭饱后，还可以带一些当地纯天然的藕粉回家，让你回味盛夏的清凉味道，让你想念那万亩荷塘。等到下一个夏天，再见！