成果推介|普洱茶数据平台创建与产业化应用

党的十九届五中全会提出坚持创新在我国现代化建设全局中的核心地位,把科技自立自强作为国家发展的战略支撑。这一重要论述凸显了科技创新的深远意义,也对科技成果转化提出了新的时代要求。云南科技创新与时俱进,优秀成果不断产出,今“科技彩云南”择优推介,为促进科技成果转化并形成生产力鼓与呼。


主要完成单位:云南省农业科学院茶叶研究所,云南农业大学,云南追溯科技有限公司


主要完成人员:刘本英,吴文斗,段志芬,周兵,李友勇,孙雪梅,周红杰


奖励级别:2020年度云南省科学技术奖科学技术进步奖三等奖


项目主要内容和创新点:


该成果针对普洱茶产业存在的问题和发展转型科技需求,集成行业优势资源,创建了四个普洱茶产业数字化平台:1.普洱茶种质资源数据平台,完成了茶组植物25个种3个变种的1521份茶树种质资源的数字信息库建设,创建了西双版纳古茶树资源信息库和大叶种无性系茶树良种DNA指纹图谱数据库;2.智慧茶山物联网应用平台,建立了智慧茶山茶园小气候监测系统,实现了光、温、水、肥、气、污染物等17个指标的实时监测采集;3.普洱茶智慧仓储应用平台,实现了对温度、湿度、光照、二氧化碳、氧气含量等普洱茶仓储关键环境指标的实时采集监测和智能调控;4.全产业链普洱茶质量安全追溯云服务平台,创建了从茶树种植、茶叶加工、茶产品仓储与流通等全产业链的普洱茶品质追溯体系。


成果创新性强。制定国家农业行业标准1个,2个企业标准;获商标注册4项;计算机软件著作权12项;发表论文15篇,出版专著2部;获西双版纳州科技进步一等奖3项;获省级创新创业大赛二等奖1项,银奖1项、铜奖1项;参与企业获国家高新技术企业认证并获云南省互联网企业新锐奖。研究成果已在行业内广泛应用,取得显著的经济和社会效益,有力促进了“传统普洱茶产业”向“现代茶叶产业”的转型,推动了普洱茶产业向规范化、科学化、数字化、智能化的可持续发展。



联系人:刘本英       联系电话:15911797028


奖励办

省科技厅宣教中心

值班编辑:唐攀伟

值班校对:陈宇珩

审核:张恒荣