远近闻名的“长寿村”:临沧马鞍山村
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据2010年全国人口普查,临沧市镇康县有17.6万多人口。截至目前,镇康上百岁老人共有5名,而其中4名是在距县城约50公里外的一个小村子里,村中最年长者今年已104岁,也是镇康健在的最长寿老人。

这个村子叫马鞍山村,有2423人,而80岁以上的老人就有上百人,同时村中鲜有70岁以下的逝者,令人称奇,可算得上名副其实的“长寿村”。早睡早起、粗茶淡饭、保持心态平和是寿星们的共同点。


村名由来

因村旁小山似马鞍得名。初春的镇康,到处郁郁葱葱。沿着盘山公路行驶,可以看到山坳间的蜿蜒小路,清晨时分更有白色云雾铺满山间。马鞍山村位于镇康县忙丙乡,由5个相连的自然村落组成,共有2423人;距离县城约50公里,坐落于群山之中的马鞍山无疑是一个天然氧吧。村中楼房、瓦屋、土夯小屋错落有序,最亮眼的还是那简朴的两层抽厦房。多数村民还保持着“日出而作,日落而息”的山村农家气息。“从这里看那个小山包,是不是像马鞍,就是有个学校在上面遮挡了一部分。”村中老人说,马鞍山正是因其地形酷似“马鞍”得名。



传说,古时候一个有钱人家的马夫,奉主人之命到此买马,到时天色已晚,就睡在山上一棵古茶树下过夜。夜里,马夫梦到自己骑在一匹神马上,手持神杖在天上腾云驾雾、翻云覆雨,正得意时突被一阵马嘶鸣声惊醒,他四处观望,赫然发现对面山上有匹白马正对着自己嘶鸣。白马正是梦里的那匹神马。当马夫跑到对面山上去寻找“神马”时,却怎么也找不到,正要往回走时被一个东西绊倒,原是一件旧马鞍。天亮发现,白马出现的山头就像一副马鞍,“马鞍山”由此得名。

曾任马鞍山完小校长的王建荣介绍,实际上,该村也只有两三百年历史,村民大多是外迁而来,他家就是由江西迁来。至于为何选择此处落脚,王建荣说,一方面是因为这里偏僻,能让人远离战乱过上平静安定的生活;另一方面则是因为这里风水好,“最好的地方就是马鞍山的山包”。


长寿秘诀

心情好要喝茶 心情不好更要喝茶。

曾有人问:“为什么村里会有这么多长寿老人?”村中老人说:“我们山里的水喝了不会生病,而且气候也晚,这里的果子要比其他地方的晚熟,人当然也就长寿了!”“别的村也在议论我们村怎么会有这么多长寿的人……”饶明昌说,临近村子连90岁以上的老人都难找。“可能是我们这里的茶吧!我们村的人十四五岁时就喝茶,我母亲原来饭后也要喝茶。”对于更多村民来讲,喝茶完全是一种沿承数百年的习惯。



“旁边就有200多岁的茶树,现在还活着,是张家的祖先栽的。”87岁的秧正柱,思维很清晰。他说,听老辈人讲,村里的种茶历史已有上百年,阳面山坡的茶树最好,阴面山坡出的茶有苦涩味道。“好茶解忧愁,心里不好受就要喝茶,吃了就好受些!”老人说,过去茶叶都是放在土陶罐里,先放在炭火上烤几分钟,烤热后才将开水倒进罐里。“这样喝茶,会更香一些!”



马鞍山的茶在镇康颇负盛名。当地盛传“好听莫过阿数瑟,好喝莫过鞍山茶”。据《镇康县志》记载,马鞍山炒青为镇康县地方名茶。“马鞍山炒青外形条索紧结园直,锋苗显露,两端略尖,样似松针,带有茸毛,色泽绿翠内质汤色清激明亮,香气清高幽雅……”

马鞍山村家家户户种茶。茶文化是马鞍山重要的文化之一,无论迎亲嫁娶、祭拜神灵或是逢年过节,必要喝茶。几乎每到一家,村民都会热情招待客人“烫茶吃”。据介绍,目前,全村茶叶面积共5020亩,年收入达960万元,占全村经济总收入的70%。一些顶尖好茶甚至可卖到4000多元/斤。


记者发现,接受采访的寿星们,不仅生活饮食规律、心态平和,同样都有饮茶的习惯。马鞍山茶是否就是马鞍山村的长寿秘诀,尚无科学定论,但是,这个村子里的长寿老人却如同它的茶一样,令人惊奇。据有关报道,茶叶中的矿质元素与茶叶的品质有着直接联系。茶叶中主要矿质元素有钾、镁、磷、钙、锌、铜、铁、钠、镍等,其中锌、磷、钾、镍、铜含量越高标志着茶叶的品质越好。茶叶矿质元素含量对人体具有保健功能,不仅是机体组织的重要组成成分,起着维持人体新陈代谢和酸碱平衡的重要作用,而且还具有抗衰老、抗癌等功能。


据了解,国家农业农村部农产品质量监督检测中心曾对马鞍山茶进行检测,其检测结果为:绿茶手工成品茶多酚含量每公斤204毫克,锰含量每公斤627毫克,锌含量每公斤34.7毫克,钙含量达每公斤3.89×103毫克,钾含量达每公斤1.86×104毫克。其中,锌和磷的含量分别为每公斤34.7毫克和每公斤3.92×103毫克,高于普通绿茶平均含量的33%和70%。由此可见,马鞍山茶不仅茶叶品质较高,而且对人体健康十分有利。


在众多的茶叶矿质元素中,尤值得一提的是锰和锌。据报道,世界卫生组织认为,锰对血管有保护作用,是人体多种酶的激活剂,对血糖血脂血压均有影响,同时有助于提高SOD(抗衰老),消除自由基的功能,起到延年益寿的作用;

而锌则被誉为“生命之火花”,与人体80多种酶的活性有关,是维持机体正常代谢所必须的元素;农作物通过吸收土壤里的锰和锌,储藏在茎叶或果实里,人又通过食物吸收进入人体,可以预防和降低老年人心脏病和脑血栓疾病。据检测结果,马鞍山茶的锰和锌的含量很高,其中锰含量达每公斤627毫克,锌含量达每公斤34.7毫克。


“马鞍山茶属于大叶茶系列,因特殊的气候、土壤条件,产出了汤色金黄透绿、明亮通透、香气猛烈而不腻、滋味浓厚鲜爽、口感圆润甘甜、甘甜回味持久的绿茶,深受众多消费者喜爱和认可。”高会斌说。此外,据我国著名营养专家、中国人民解放军总医院首席营养专家、营养科副主任赵霖研究结果报道,茶多酚以未经发酵的绿茶含量最高,其值为每公斤205.89毫克。对照国家最具权威的农业部农产品质量监督检测中心对马鞍山茶叶检测结果,茶多酚含量高达每公斤204毫克,已经接近报道最高值。

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